Descripción
La cabezada de cerdo tiene un contenido en grasa más alto que las otras chuletas, por lo que resultan más melosas a la hora de consumir. Se puede adquirir en chuletas o trozos grandes para asar al horno.
Cabezada de Cerdo
4,67€ – 12,18€ IVA Incluido
Cabezada de Cerdo de Caserío. Se denomina cabezada del lomo o mogote, es la parte anterior al lomo. Esquisito corte con mucha grasa intramuscular e intermuscular. Ideal para preparar a la brasa, plancha, frita o asada.
Información adicional
| Peso | 500-1000 g |
|---|---|
| Tipo de Carne | Blanco, De Caserío |
| Tipo corte | 500 gr, 1 Kg |
