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Lomo de Cerdo

6,2512,39 IVA Incluido

 

Lomo de Cerdo. Fresco o Adobado. Procedente de cerdos criados en libertad. Pieza de carne muy magra y jugosa debido a las vetas interiores. No presenta ni huesos ni nervios.

Adobado
Fresco
500 gr
1 Kg
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SKU: N/D Categoría:

Descripción

El lomo fresco de cerdo, es una de las piezas mas cotizadas del animal. Se puede comprar la pieza de lomo entera o cortada.

Los distintos cortes pueden ser:

  • En libritos: Corte perfecto para preparar unos san jacobos.
  • Filetes normales: Corte que a nosotros nos parezca el ideal.
  • Filetes finos: Si te gustan finitos este es tu corte.

Información adicional

Peso 500-1000 g
Tipo de Carne

Adobado, Fresco

Empaquetado

500 gr, 1 Kg

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