Descripción
Procedente del cerdo blanco. La panceta se utiliza en fresco para la elaboración de potajes y se suele comer frita o a la brasa. También es la materia prima del bacon.
Panceta
3,05€ – 10,10€ IVA Incluido
Panceta de cerdo. Situada en la parte inferior del centro del animal. La panceta es la falda del cerdo. Perfecta para barbacoas o al horno. Crujiente está deliciosa.
