Descripción
HAMBURGUESA DE VACA VIEJA O GANADO MAYOR
Las Hamburguesas de vaca vieja o de ganado mayor, tienen un corte de carne que se identifica por la infiltración de grasa en las fibras musculares. Lo que la convierte en una elección apetitosa para los amantes gastronómicos más refinados.
Nada más abrir el envase al vacío, desprende un delicioso olor a carne de vaca premium. Una vez echa en la sartén y lista para comer, las ganas de probarla inunda todo el cuerpo, una sensación voraz. Un vez probado el manjar, me dije a mí mismo que era la mejor hamburguesa que me había comido, ya con 37 años.
En su elaboración, la hamburguesa de vaca vieja, no está sometida a procesos de cocción, ahumado, curado o madurado. Alimento fresco 100% y conserva su sabor natural.
