Para pedidos con importe inferior a 60€ llámanos 944 64 59 08

Selección de cordero exclusiva

Para comprobar la disponibilidad de cordero. ¡Llámanos!

Saborea una de las mejores selecciones de carne de cordero del mercado con la máxima calidad

¡Carne de Cordero, mediante pedido telefónico!

La carne de cordero ha ido evolucionando hasta convertirse en una de las más apreciadas en ocasiones especiales, sobre todo en los países mediterráneos, siendo hoy incluso una carne típica de las mesas navideñas. Es durante la Semana Santa cuando adquiere su mayor importancia en la cultura gastronómica de muchos países por la herencia judeocristiana.

chuletillas de cordero lechal hermanos urrutia

Chuletillas de cordero lechal

27,50 €/kg

Fabulosas chuletas o chuletitas de cordero lechal español. Son tiernas y destacan por su sabor. Producto de la alimentación exclusiva a base de leche materna de los aimales.

Las chuletas de cordero lechal, son un producto que gustará a toda la familia por su suavidad y sabor. Se pueden hacer a la brasa o a la plancha, también en el horno. Super sabrosas!

 

paletilla cordero hermanos urrutia

Paletilla de cordero lechal

19,45 €/kg

Es la parte más valorada del animal, por su terneza e inconfundible sabor.

La paletilla de cordero lechal, procede de animales de entre 2 y 3 meses de edad y seis o siete kilogramos de peso. Nutridos en excusividad con leche materna. Animales seleccionados minuciosamente para garantizar su tamaño y calidad.

pierna cordero hermanos urrutia

Pierna de cordero lechal

19,45 €/Kg

Son las patas traseras del animal. Cuentan con más carne y más compacta que la paletilla. Bocado exquisito.

La pierna de cordero lechal, procede de animales de entre dos y tres meses de edad y seis o siete kilos de peso. Animales seleccionados minuciosamente para garantizar su tamaño y calidad.

 

Medio cordero lechal

19,45 €/kg

Criado de la forma tradicional y preparado a tu gusto artesanalmente; uno de nuestros productos estrella.

Nuestro cordero lechal es un producto único, de excepción. El control sobre su proceso de crianza y elaboración, hacen de este producto una carne de alta calidad, sabor, textura y sana al 100%.

 

 

Llámanos para comprobar la disponibilidad del cordero

La forma más tradicional de cocinar el cordero es asado, aunque hoy en día se prepara esta carne de maneras muy variadas. Otras preparaciones a base de cordero típicas son guisos y cazuelas, generalmente acompañando la carne con verduras y hortalizas de temporada.

No podemos negar que el cordero forma parte de nuestra cultura y tradición. Es el protagonista en las fechas más señaladas, y cada vez más en nuestra vida cotidiana. EL FESTÍN QUE OFRECE A NUESTROS PALADARES CADA VEZ QUE LO COMEMOS ES EXQUISITO. La textura del cordero siempre nos ha conquistado el paladar y nuestros corazones. Por su carne tierna y jugosa es la protagonista de un buen guiso o asado. La carne de cordero además de sabrosa también nos aporta una alta cantidad de beneficios nutricionales. Es una carne que tiene un alto contenido en proteínas y que es de alto valor biológico, es fuente de vitaminas y minerales.

Cada vez más queremos disfrutar de la jugosa carne de cordero, y cada día es más sencillo gracias a los nuevos cortes que nos permiten un cocinado fácil. Entre los cortes más apetecibles podemos encontrar los medallones de pierna de lechal, que son ideales para cocinar a la plancha de forma rápida. El ‘’vuelta y vuelta’’ más sabroso.  También podremos disfrutar, entre otros, de las chuletillas de cordero, son las costillas de cordero.  Estos nuevos cortes son fáciles de cocinar y además están riquísimos.

Los pequeños detalles nos hacen la vida más sencilla, disfrútala con los diferentes cortes de carne de cordero. Solicítalos en Carnicería Hnos Urrutia.

0
Abrir chat