Descripción
El bacon procedente del tocino del cerdo, se pasa por un proceso de secado y maduración en frío. Después mediante un proceso lento de adoba o ahuma y posteriormente se cura al menos 4 semanas en secado natural.
Bacon Ahumado / Adobado
2,47€ IVA Incluido
Bacon. Producto cárnico, de la panceta del cerdo se obtiene este producto ideal. Puedes elegir entre el adobado de forma tradicional, con sabor y olor suave. O el ahumado con un ligero sabor muy característico. 150 gramos por bandeja aprox.